观察植物细胞的质壁分离和复原

一、说教材该实验出现在人教版高中生物必修一第四章第一节《物质跨膜运输的实例》中，是学生在高中阶段第一次接触的“探究实验”，不仅可以培养学生探究能力；还可以使学生学会如何从生活现象中发现问题、提出问题，做出合理的假设，并根据假设来设计实验。