投稿须知

为了加强肉类食品行业技术交流．进一步促进肉类方面的应用技术在肉类企业的推广．希望广大作者将肉类方面的最新科技，企业经营管理、技术改良方面的先进经验投给我刊，在投稿的同时，请认真参照本刊要求。