烧苞谷

一天早上,妻子买菜回家.菜篮中,那几棒子嫩黄和水灵的苞谷立刻吸引了我的目光.我这才反应过来：哦,又到了苞谷亭亭玉立的时节.心下不由一阵欢喜,又可以吃到香喷喷的烧苞谷了.苞谷是玉米在大巴山区的俗称,它的地位虽比不上水稻、小麦等高贵,但生命力极强,很适合山地种植.每年的农历四、五月间。