莴笋裂茎产生的原因及其预防措施

莴笋即茎用莴苣,其膨大的肉质茎脆嫩鲜美,深受消费者喜爱。但是,在莴笋栽培过程中,如果管理不当在肉质茎膨大后期,很容易出现裂茎现象,肉质茎纵向裂开,深达茎的中心,裂开部分呈黄褐色,易腐烂,产品品质下降、严重影响其经济效益。