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探秘肯德基之道

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摘要 在上海徐汇区一片优雅幽静的别墅群中,坐落着一幢红色屋顶的三层小楼,很少有人知道,这就是中国百胜的国家级跨国公司地区总部研发中心(TestKitchen)。每天。这里都是人头攒动,一个月下来,前来开展外部协作工作的供应商就有七八百人。
作者 钱丽娜
出处 《商学院》 2015年第7期93-95,共3页 Business Management Review
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