醋泡花生可清热活血

在民间有很多用醋泡的美食，醋泡花生就是其中之一。醋泡花生对养生保健有一定的功效和作用，而且做法也很简单易操作。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压、软化血管、减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。