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2015白雅文邑,今夏新流行
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摘要
2015年新的白雅文邑来了。雅文邑的蒸馏时间是以收获葡萄后的来年的3月31日为限,所以,通常在春季4、5月的时候.就能品尝到新的白雅文邑了。白雅文邑产区作为雅文邑的一部分,非常特别的一部分,是整个烈酒世界中最年轻的,在2005年,它被正式认定为法定产区。白雅文邑由100%葡萄酒酿造,有着几千年的历史,之前当地人把白雅文邑作为烹饪的配料。
出处
《中国葡萄酒》
2015年第7期18-18,共1页
Wine in China
关键词
夏新
法定产区
葡萄酒
蒸馏时间
品尝
酿造
烹饪
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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