连城白鸭组织中黑色素含量的测定研究

本研究选用连城白鸭为研究对象,采用分光光度计法提取连城白鸭各组织的黑色素,明确连城白鸭各组织的黑色素含量。结果表明:(1)连城白鸭嘴皮的黑色素含量最高为0.1694,其极显著(P<0.01)高于其他各组织;肺脏的黑色素含量为0.0778,其除极显著(P<0.01)低于嘴皮外,均极显著(P<0.01)高于其他各组织。(2)皮肤的黑色素含量最低为0.0264,胸肌的黑色素含量为0.0301,其略低于腿肌(0.0326)。(3)连城白鸭各组织的黑色素含量为:嘴皮>肺脏>脚皮>肝脏>脾脏>肾脏>心脏>肌胃>卵巢>气管>输卵管>腿肌>十二指肠>胸肌>皮肤。