夏季养生不离姜

夏天炎热,姜味辛辣,按说不应“火上浇油”。但中医认为,夏季阳气上升,与此同时,在体内的阳热反而虚少,因而容易生冷生寒。也就是说,夏季阳气在表,胃中虚冷,这时吃生姜可以温胃健脾。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒来。