期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

海滨派对

原文传递

导出

摘要做法：1．全蛋液和细白砂糖打发到乳白色，筛入面粉，再加入隔水融化的黄油和牛奶．搅拌均匀．制成蛋糕糊。把蛋糕糊分装入纸杯中约七分满，再把纸杯码放在烤盘上。

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2015年第8期I0016-I0016,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词海滨搅拌均匀白砂糖蛋糕纸杯蛋液面粉牛奶

分类号 TS247 [轻工技术与工程—制糖工程]

引文网络
相关文献

1杨沐春.海滨烟台:中国葡萄酒昂首世界——2014中国葡萄酒论坛暨滨州医学院葡萄酒学院揭牌[J].中国酒,2014(9):26-27.
2煲靓汤解秋燥[J].老友,2015,0(10):47-47.
3毛毛虫.“酒曲红”钓饵试饵报告[J].垂钓,2009(8):41-41.
4贝太论坛大讨论：问一个关于隔水融化巧克力的问题[J].中外食品工业（贝太厨房）,2009(2):14-14.
5韩萍,毕雁鸿,邱峰.粕在储存过程中霉变、结块因素的分析及其预防措施[J].中国油脂,2008,33(7):69-70. 被引量：1
6保鲜玉米错季走俏[J].农家致富,2008(1):22-22.
7刘博文.树叶巧克力[J].上海调味品,2015,0(1):48-49.
8钱多多.奶制品的正确吃法[J].宠物世界（猫迷）,2014,0(11):54-55.
9金凯,安然一笑.警惕“食物中毒”[J].小雪花,2009(9):37-37.
10马冠生.水果入菜隔水蒸营养损失少[J].中国食品,2017,0(7):154-154.

中外食品工业（贝太厨房）

2015年第8期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部