内质网应激与肝脏脂质代谢关系的研究进展

内质网是细胞内负责蛋白合成、折叠、修饰和转运的细胞器,在钙离子稳态和调节固醇类、脂质和糖类的生物合成中发挥重要作用[1]。在内质网中有大量的蛋白被合成,但并不是所有的这些蛋白都可被正确的折叠和处理加工,在正常的生理状态时,非折叠或未折叠蛋白可通过活化未折叠蛋白反应（Unfolded Protein Response,UPR）直接被降解。