果蔬物流便携蓄冷保温包装的设计与性能测试

针对我国果蔬物流的现实需求,设计了一款用于果蔬产地预冷和冷藏运输的保温包装容器。以苹果为测试对象,分析了环境温度、蓄冷介质用量等影响因素对包装预冷和保温效果的影响,优化了包装的材料选型和结构设计。试验结果表明,蓄冷介质用量对包装预冷效果影响较显著,环境温度对包装保温效果影响较显著。通过实际性能测试表明,本保温包装容器在通常运输条件下,可实现在10℃以下的有效保温时间为30h,隔热性能良好,结构设计灵活便携,对保温包装在果蔬物流领域的应用具有一定的参考价值。