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食品检验技术初探
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摘要
只有不断提高食品检验工作的技术水平,提高检验结果的准确性和可靠性,才能为我国的食品检验工作提供技术保障,发挥食品检验工作应用的作用。本文通过分析当前我国食品检验技术的运用要求,论述了在实际检验环节存在的问题,并提出了相应的对策。
作者
靳玲玲
机构地区
滦平县食品药品监督管理局餐饮稽查科
出处
《中外食品工业(下)》
2015年第4期28-28,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
食品检验技术
食品安全
对策
分类号
TS201 [轻工技术与工程—食品科学]
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