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食品检验技术初探 被引量:1

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摘要 只有不断提高食品检验工作的技术水平,提高检验结果的准确性和可靠性,才能为我国的食品检验工作提供技术保障,发挥食品检验工作应用的作用。本文通过分析当前我国食品检验技术的运用要求,论述了在实际检验环节存在的问题,并提出了相应的对策。
作者 靳玲玲
出处 《中外食品工业(下)》 2015年第4期28-28,共1页 Sino-foreign Food Industry
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