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油茶饼粕的综合利用分析
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摘要
油茶饼粕是油茶榨油后剩余的渣饼。人们在获取茶油后,往往将油茶饼粕进行遗弃,造成资源的极大浪费。本文首先对油茶饼粕的来源进行简要阐述,分析其主要的化学成分,并针对其具有的价值和用途进行有效分析,以期改变人们对于油茶饼粕的错误看法,并充分发挥其价值,将其综合利用在生产生活当中,实现我国经济的可持续发展和生态发展目标。
作者
陈默
朱雅芳
叶安妮
机构地区
福建农林大学
闽江学院
出处
《中外食品工业(下)》
2015年第4期115-115,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
油茶饼粕
提取
综合利用
用途
分类号
TS229 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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