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石家庄栗子烧白菜

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摘要 石家庄的栗子烧白菜,所用主料采用河北两大名产——大白菜和京东板栗。成品色泽金黄,味道清甜、鲜美咸香。白菜软而酥烂,栗子甜又面,适合老年人食用。
作者 孔润常
出处 《乡音》 2015年第7期48-48,共1页
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