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石家庄栗子烧白菜
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摘要
石家庄的栗子烧白菜,所用主料采用河北两大名产——大白菜和京东板栗。成品色泽金黄,味道清甜、鲜美咸香。白菜软而酥烂,栗子甜又面,适合老年人食用。
作者
孔润常
出处
《乡音》
2015年第7期48-48,共1页
关键词
大白菜
石家庄
老年人
板栗
分类号
S634.1 [农业科学—蔬菜学]
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0
1
栗子烧白菜[J]
.财会通讯(上),2007(B01):24-24.
2
宫凤华.
白菜有味是清欢[J]
.绿色中国,2015,0(22):74-75.
乡音
2015年 第7期
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