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儿童酱油柴鸡蛋看食品业的那些营养陷阱
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摘要
柴鸡蛋真的比普通鸡蛋更有营养?碱性水是否改善体质?儿童酱油到底会适合儿童吗?央视3·15晚会上对外发布多个与食品相关的消费预警,记者按照预警的内容一一搜寻,发现不少食品企业在宣传上都存在类似的“营养陷阱”。
作者
崔伟
出处
《质量与市场》
2015年第4期43-43,共1页
Quality & Market
关键词
柴鸡蛋
营养
儿童
酱油
食品业
食品企业
预警
消费
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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质量与市场
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