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隧道杀菌机生产小瓶型啤酒的设备改进

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摘要 高端瓶型啤酒的产量越来越大,在向着小瓶型、奇异型瓶等方向发展。啤酒的生产设备前后连贯性越来越强,现存的老设备与新瓶型产品的工艺配合和经济运行显得尤为重要。本文以老广轻公司的杀菌机为例,详细介绍了生产330ml小瓶型啤酒的全方位改造细节与重点。
作者 张方波
出处 《啤酒科技》 2015年第7期48-49,共2页 Beer Science and Technology
关键词 杀菌机 液压 瓶型
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