国家食药监总局新闻宣传司副司长申敬旺:加强食品安全风险交流

我国食品安全管理薄弱，为了维护消费者合法权益，需要不断加强监管，加大信息公开，加强食品安全风险交流，引导消费者理性看待食品安全，合理规避风险。