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嫩豆比芹菜更富含纤维
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摘要
流言:一说到食物里的膳食纤维,人们往往都会想到芹菜里的丝,想到白菜梆子和韭菜里的菜筋。大众普遍认为芹菜中的膳食纤维含量最高,认为有“纤维”的蔬菜是膳食纤维的主要来源。
作者
Daisyfan
出处
《健康博览》
2015年第8期58-58,共1页
Health Review
关键词
膳食纤维
芹菜
嫩豆
食物营养
营养学
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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