大球盖菇无公害高产栽培(上)

大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，可直接采用生料或发酵料栽培。大球盖菇市场需求量大，货架期长，且可以在蔬菜淡季时上市，目前已被越来越多的菇农和消费者所接收，发展前景广阔。