防癌、抗癌单靠食疗不靠谱

随着肿瘤相关知识的普及，许多“偏方”和“说法”也就流行起来。其中以“食物防癌抗癌”最为热门。其实，饮食对防治肿瘤更多只是起辅助作用。单靠食疗防癌、抗癌不靠谱。肿瘤形成因素复杂。单靠食疗不靠谱广东省人民医院中医科医学博士林举择表示，肿瘤是在各种致癌因素，如基因遗传、环境污染、不良生活习惯、不良饮食结构、化学因索、物理因素或生汤”中富含茄红素，这是蔬菜中天然存在的一种类胡萝卜素，有抗氧化、清除自由基、抗衰老和提高人体免疫力等作用，对人体健康有好处，有一定的防癌作用。