热水循环杀菌全自动控制系统设计及应用

对于罐头食品加工行业,提升其杀菌工艺水平,控制好杀菌时间和温度,不仅可以确保罐头食品安全,也可以确保罐头食品品质达标。据此设计基于热水循环的杀菌全自动控制系统,可以根据系统设定的杀菌数值实现杀菌全自动控制,以提升罐头食品加工的杀菌技术水平。现基于热水循环杀菌全自动控制系统的实际应用问题,简要介绍了系统组成、特点、杀菌过程及控制原理。