北方室内金针菇栽培瓶栽技术

金针菇又名毛柄金钱菌,它营养丰富,老少皆宜,是兼有食、药价值很高的食用菌之一。金针菇属低温结实性菇类,在北方的秋冬季正适合室内栽培。瓶栽的优点是便于管理,不易污染杂菌,商品质量高。