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天天渔港 回归传统 铸就鲁菜新篇章

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摘要 时至今日。天天渔港已由原单一的餐饮企业发展成为餐锨娱乐业、零售批发业、建筑业、水产品加工、生态旅游等多元化投资主体实业发展有限公司。虽然规模改变了,但不变的还是对鲁菜的那份情结。天天渔港始终把弘扬鲁莱文化,打造中国鲁菜之都视为己任,为烟台的餐饮业树立了一面鲜艳的旗帜。
出处 《餐饮世界》 2015年第8期14-17,共4页 World Cuisine
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