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天天渔港 回归传统 铸就鲁菜新篇章
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摘要
时至今日。天天渔港已由原单一的餐饮企业发展成为餐锨娱乐业、零售批发业、建筑业、水产品加工、生态旅游等多元化投资主体实业发展有限公司。虽然规模改变了,但不变的还是对鲁菜的那份情结。天天渔港始终把弘扬鲁莱文化,打造中国鲁菜之都视为己任,为烟台的餐饮业树立了一面鲜艳的旗帜。
出处
《餐饮世界》
2015年第8期14-17,共4页
World Cuisine
关键词
渔港
鲁菜
传统
回归
水产品加工
企业发展
投资主体
生态旅游
分类号
F270 [经济管理—企业管理]
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