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万华餐饮 全员生发让 鲁菜重生
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摘要
烟台万华餐饮管理有限公司倡导绿色、健康饮食,全力打造“家文化”,凭借“全员生发智慧”,不仅让企业绽放全新光芒,也让鲁菜在万华宾馆得以重生,为烟台中国鲁莱之部的发展勾画出浓墨重彩的一笔。
出处
《餐饮世界》
2015年第8期27-29,共3页
World Cuisine
关键词
餐饮管理
鲁菜
生发
健康饮食
烟台
分类号
TS972.3 [轻工技术与工程]
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