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纳米食品,你敢吃吗

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摘要 纳米食物就是用纳米技术处理其中的营养成分,让人根据需要来控制这些成分何时起作用的食品。例如用特殊的纳米外衣把各种口味或各种营养的成分包裹起来,纳米外衣不会受消化系统影响,人却能控制纳米外衣何时打开,把包裹的成分释放出来。
出处 《财会月刊》 北大核心 2015年第7期I0004-I0004,共1页 Finance and Accounting Monthly
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