浅析国内外酒店管理专业人才培养模式对国内院校的启示——以天津天狮学院为例被引量：1

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摘要本文通过对世界知名酒店管理学院教育模式的比较和分析,得出国外酒店管理专业人才培养模式的几大特点。同时,笔者将国外的研究总结得出的经验结合天狮学院,这一企业内部"校企合作"的特殊案例,在学科专业建设初期,得出了适合天狮学院酒店管理专业"产学研"及"顶岗实习"的具体可借鉴的办法和指导性建议。

作者曹妍

机构地区天津天狮学院

出处《教育教学论坛》 2015年第38期62-63,共2页 Education And Teaching Forum

关键词酒店管理培养模式实践教学

分类号 G640 [文化科学—高等教育学]

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