摘要
发酵工业是我国轻工业的重要组成部分,我国发酵总吨位达1300万吨/年,位居世界第一,发酵工业产值占GDP比重达2%以上。但发酵工业能源成本约占生产总成本的20%,能耗高;每吨产品消耗水量在30~250吨之间,耗水量大;废水排放量约占工业废水排放总量的2.3%,成为轻工业重点污染行业之一。因此,大力发展工业微生物发酵关键技术,创新发酵技术体系,实现发酵工业节能、减排、降耗、增效、
出处
《中国科技奖励》
2015年第5期53-53,共1页
China Awards for Science and Technology
