黄曲霉毒素中毒的防治

黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等产毒菌株代谢产物的总称。黄曲霉毒素的毒性很强，能引起各种动物发生中毒。当猪长期或大量食入含有黄曲霉毒素的饲料时就会发生中毒。其中仔猪比育肥猪和成龄猪的敏感性更高，临床上病猪主要表现为以肝损害为特点的全身性出血、消化障碍和神经症状等。病理学上以中毒性肝营养不良和脑神经退行性病变为特征。