如何选择黑巧克力

巧克力被誉为零食中最健康的食物，其健康作用都来自于可可中的多酚类物质和矿物质，而黑巧克力又是巧克力中的佼佼者。但是一些市面上的黑巧克力在滥竽充数，以次充好。现在，专家教你如何选择真正的黑巧克力。