馒头太松软小心铝超标

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摘要近期，河南南阳唐河一些做馒头，包子的早餐店被警方调查，原因是他们都在面食中加入了含铝的泡打粉，泡打粉重要成分之一是硫酸铝钾，食用超标铝食品，可导致骨质疏松，影响智力，消息一出，人们纷纷表示担心，自己吃的馒头到底含不含铝？

出处《科普天地》 2015年第6期7-7,共1页

关键词馒头超标铝骨质疏松包子面食食品食用

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2015年第6期

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