毛豆周年栽培关键技术

毛豆是深受我国城乡居民喜爱的蔬菜,营养丰富、风味独特,以绿色鲜嫩豆粒作食用。在全国均有栽培和消费,我国南方尤其受欢迎,南通地处长三角地区,历来就有种植毛豆的习惯,面积也逐年上升,现已成一定的种植规模,栽培方式也由露地发展为设施,而且面积逐年增大,毛豆的开花结果受日照时数的影响,品种选择不当,栽培管理不到位,往往会造成减产,影响农民收入,因此,选择适宜的品种,采用科学的栽培技术,是实现毛豆周年供应的关键。现从品种选择、育苗、定植和病虫害防治等方面阐述了毛豆周年栽培关键技术，以期为毛豆种植户提供参考。