摘要
咖啡脱皮脱胶是云南小粒种咖啡初加工的重要工序,脱皮脱胶设备是完成这一工艺的主要设备。作者通过理论研究和生产实践,将咖啡一级脱皮装置、二级脱皮装置、脱胶装置、果皮分离装置有机结合在一起,研制出咖啡脱皮脱胶分级一体机。其特点是生产效率高,脱皮脱胶质量好,果皮分离彻底,机损率低,劳动强度低,性能可靠,经济效益和社会效益好。
出处
《中国热带农业》
2015年第4期51-53,共3页
China Tropical Agriculture
基金
云南省技术创新暨产业发展专项计划项目"新型咖啡鲜果脱皮机技术创新研究和产业化开发"(编号2012XB022)