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兰文龙:天南海北,胃里家乡
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摘要
如果你爱吃、懂吃,那么你一定知道“川福老灶房”。这家具有纯正巴蜀血脉的川菜馆子,在短短一年不到的时间里,便火爆苏城。 是什么成就了辉煌?川福老灶房餐饮管理有限公司的总经理兰文龙,将会为我们解读这间“老灶房”背后的秘密。
作者
倪童
出处
《现代苏州》
2015年第23期102-105,共4页
Modern Suzhou
关键词
南海
家乡
餐饮管理
总经理
公司
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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现代苏州
2015年 第23期
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