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北京市海淀区餐饮市场调查 青龙桥地区部分餐饮单位食品安全操作缺乏规范

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摘要 青龙桥街道位于海淀区中西部,辖区面积18.59平方公里,户籍人口68719人,流动人口约62000人。作为一个典型的城乡接合街道,流动人口多而杂是其最显著的特点,这也对辖区的食品安全工作提出了极高的要求。
作者 单兵
出处 《首都食品与医药》 2015年第15期18-19,共2页 Capital Food Medicine

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