摘要
青虾学名日本沼虾又名河虾,隶属节肢动物门,甲壳纲,长臂虾科,沼虾属。河蟹的学名为中华绒螯蟹,又名大闸蟹,隶属节肢动物门,甲壳纲,十足目,方蟹科,绒螯蟹属,其肉昧鲜美,营养丰富,深受城乡居民喜爱,是安徽芜湖市虾蟹生态混养的当家品种。鳜鱼又名桂花鱼,隶属鲈形目,鳜属,以翘嘴鳜生长最快,其肉质细嫩、厚实、少刺是淡水底栖肉食性经济鱼类。
出处
《水产养殖》
CAS
2015年第8期40-42,共3页
Journal of Aquaculture
基金
安徽省科技攻关项目科技特派员专项(1104a0303028)