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超甜玉米LH308特征特性及栽培技术

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摘要 甜玉米兼具粮食、蔬菜、水果的功能,是普通玉米的1个变种,可以鲜食,又称水果玉米,种植甜玉米经济效益较高。甜玉米的葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2-8倍;蛋白质含量在13%以上,是普通玉米的1倍;籽粒中富含VB1、VB2、VB3、VB6、VC、VE、胡萝卜素和18种氨基酸等营养元素。
出处 《上海蔬菜》 2015年第4期29-30,共2页 Shanghai Vegetables
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