山东东营本地活虾大量上市，无需担心注胶虾

据媒体报道，“注胶虾”一般都是冰冻虾，由于在解冻后虾会显得干瘪，重量也会减轻。有的商贩会在虾头、虾身上注射明胶。一只虾经过注射处理后，重量可增加20％到30％，还可以避免虾头出现凹陷、塌瘪等现象，使虾的卖相更好。