做泡菜 腌咸菜 加菌种 快速安全且不腐 味美好吃又保健

说起制作咸菜可能大家都会，有的还是制作高手。但是，传统的方法腌制咸菜、泡菜，存在腐烂、异味、色差、缓慢、后期加工保存困难等问题。科的101咸菜益生菌原种足通过在使用几十年的优质老坛中分离、筛选、鉴定、配比、培养等高技术处理得到的益生菌种，并首创将其成功运用于腌制加工植物类、动物类的发酵。