摘要
粉皮冬瓜在我国有悠久的栽培历史,具有适应性广、栽培管理简单、产量高、耐热耐贮藏等优点,是盛夏广大消费者喜欢食用的蔬菜,也是调节夏秋蔬菜淡季的主要品种之一。近年来,广东、海南、广西等地大力发展粉皮冬瓜反季节种植,粉皮冬瓜已成为北运蔬菜的主要品种。据不完全统计,华南地区粉皮冬瓜年播种面积达2万hm2以上。
出处
《长江蔬菜》
2015年第16期58-59,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
基金
农业科技成果转化资金项目(2013GB2E200393)
国家大宗蔬菜产业技术体系资助项目(CARS-25)