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Vc蜜果蔬补血晶工艺理论性的探讨
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摘要
本文介绍以蜂蜜和苹果汁为主要原料,再加入其他辅料后,对Vc蜜果蔬补血晶固体饮料工艺理论性的探讨,为青少年贫血患者及孕妇提供一种营养保健产品。
作者
王首宇
雷明霞
机构地区
甘肃省定西市临洮农业学校
甘肃省养蜂研究所
出处
《中国蜂业》
2015年第9期43-44,共2页
Apiculture of China
关键词
蜂蜜
苹果汁
VC
工艺
贫血
营养
保健产品
分类号
TS278 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国蜂业
2015年 第9期
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