“猪周期”向上趋势确立 养猪开始扭亏为盈

猪肉价格连续上涨已让不少市民感叹"猪坚强"重现。今年第二季度的猪市可以说是给2015年开了一个好头。6月底北方持续上涨劲头反超南方,在东北领涨的局势下,北方每千克突破16元的地区稍有增加,南北地区均有局部地区突破16元大关,虽说16元的价位并不是普遍行情,但养猪户在这种情况下压栏情绪日益严重,由于对9月份以后的行情走势抱有极大的信心,观望成为大部分养猪户的选择。目前来看,屠宰企业压价逼量作用不大,但提价空间也不大,养猪户与屠宰企业将继续保持对峙。不过当东北产能进入恢复期后,加上整体产能的恢复,猪价走势将趋于理性,后市猪价保持缓涨的概率较大。尽管猪肉价格已上涨两个多月,但其涨幅远低于生猪价格涨幅,这意味着国内市场的猪肉需求较为低迷。夏季是我国肉类消费的传统淡季,因此短期内猪肉价格难以出现大幅上涨。2015年是近年来的猪市高峰期,猪价步步走高,猪市现状加快了猪价的上涨步伐,为今年猪价破8奔9奠定了基础。