饲料中添加铜锌的研究进展及存在问题

铜锌作为动物机体的必需微量元素,从发现到目前还不到一百年左右,其研究内容大致可归纳为以下三方面。一是主要对铜锌促进动物生长作用的研究,直至1955年,高铜锌的促生长作用已被业界广泛接受。二是高铜锌促生长作用的多层次推广,从生长猪向其他畜禽推开,从日增重向不同性状研究推开。三是对高铜锌的利弊争论,特别是对土壤和水源污染方面的研究越来越多。