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特立独行,坚持任性 5位“明星”酿酒师
5 STAR WINEMAKERS IN BOURGOGNE
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摘要
勃艮第,葡萄酒世界中一个如同“圣地”般的存在,这片土地上.诞生过很多伟大葡萄酒,伟大的年份.以及伟大的酿酒师。以下这5位酿酒师,有声名显赫的“泰斗”,也有天赋卓越的“后生”,他们性格各异,特立独行,共同之处都是对葡萄酒有着超平常人的执着与追求。
作者
Roger Coco
出处
《葡萄酒》
2015年第8期28-31,共4页
Wine
关键词
特立独行
酿酒
任性
明星
葡萄酒
分类号
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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葡萄酒
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