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从产区风土到名庄故事 勃艮第那么大,我们去看看
CRUS,REGIONS AND BIG NAMES OF BOURGOGNE
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摘要
说起勃艮第,大多数人的第一反应都是勃艮第的酒最好、价最贵,第二反应则是勃艮第太复杂、太难懂,的确,从葡萄园分级到对酿造技术的极致追求,勃艮第的“任性”体现在方方面面。
作者
Roger
出处
《葡萄酒》
2015年第8期34-45,共12页
Wine
关键词
故事
风土
产区
酿造技术
葡萄园
反应
分类号
I247.8 [文学—中国文学]
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葡萄酒
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