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从特级园到地区级 勃艮第葡萄酒分级制度

FROM GRAND CRU TO BOURGOGNE
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摘要 勃艮第的葡萄酒分级就是它的葡萄园分级,按照葡萄园的风土特性,在国家原产地命名(AOP)的基础上再进行细分.由低至高分为:地区级(Regional)、村庄级(Village)、一级园(Premier Cru)和特级园(Grand Cru)。
作者 末子
出处 《葡萄酒》 2015年第8期56-56,共1页 Wine
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