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赵怀强：为勃艮第侍酒是很大的挑战

TANSY ZHAO： SERVING BOURGOGNE WINES VERY CHALLENGING

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摘要赵怀强，英文名Tansy，是2014年中国侍酒师大赛冠军，现为上海浦东文华东方酒店侍酒师，也是一个勃艮第的狂热爱好者。作为一个勃艮第酒粉丝在五星级酒店做侍酒师是一种怎么样的体验？而从事直面消费者的一个职业，他又是怎样将自己对勃艮第的了解与热爱传播出去的？

作者 Roger

出处《葡萄酒》 2015年第8期66-67,共2页 Wine

关键词五星级酒店上海浦东英文名爱好者消费者

分类号 F719 [经济管理—产业经济]

引文网络
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葡萄酒

2015年第8期

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