餐酒搭配小贴士 酒菜联姻
WEDDING WINE & FOOD
摘要
在香港,一切都是讲法规的,每件事都有理可依有据可循。但当说到酒菜搭配,我们不得不依靠经验来办事了。佳酿配佳肴,相得益彰——这是老生常谈。即便如此,还是有例外:朝鲜蓟、芦笋、鸡蛋和沙拉,都不容易与葡萄酒搭配。
出处
《葡萄酒》
2015年第8期102-102,共1页
Wine
-
1岑湘梅.吃肉不吃蒜,营养减一半[J].中国保健食品,2013(3):45-45.
-
2郑玮.反方:月饼涨价,与新标准出台无关[J].中外食品,2011(8):30-31.
-
3李轶欣.病死猪肉之殇[J].猪业科学,2012,29(4):136-137.
-
4谁动了我们的食物?[J].当代水产,2013(5):18-18.
-
5羽羽,喻彬.腌之有理[J].中外食品工业(贝太厨房),2016,0(11):42-46.
-
6船舷.吃鱼有理[J].海洋世界,2010(11):52-53.
-
7麦唛,喻彬(摄影).腌之有理[J].中外食品工业(贝太厨房),2011(12):20-21.
-
8林江,黄晓丹.浅析珍珠奶茶的工业化生产工艺[J].中外食品工业(下),2013(10):8-9.
-
9沈振昌.黄酒重在价值体现[J].中国酒,2011(9):46-46.
-
10孔凡青.那年那月[J].现代审计与经济,2010(6):48-48.