地方牦牛品种与品系

1 麦洼牦牛分布：四川省阿坝藏族羌族自治州。主要特性：背毛全黑为主。头大小适中,额宽平,额毛丛生卷曲,绝大多数有角,角尖略向后、向内弯曲。颈较薄,鬐甲较低而单薄,背腰平直,腹大不下垂,尻部较窄略倾斜。四肢较短,蹄较小,蹄质坚实。成年公牛体高为126厘米,体重为410公斤;母牛的为106厘米和220公斤。驮重100公斤,日行30公里,可连续走7～10天。成年阉牛屠宰率为55%,净肉率为43%。泌乳期6个月,泌乳量365公斤,乳脂率6～7.5%,乳蛋白为4．91％，于物质为17．9％。