第53届世乒赛食品安全保障工作的实践与思考

针对越来越多的国内和国际性政治、经济、文化、体育等重大活动,政府要求食品安全监督部门对食品安全进行监督保障,确保万无一失。作者参与的世乒赛食品安全监督保障工作情况,结合相关经验举措,对保障工作中存在的问题与不足进行剖析,并提出相应的建议与对策,以期提升行政执法人员的现代化监督执法水平,提高工作效率,保障食品安全。